В прошлом году я, как и многие, пекла красивый торт "Сахара". А совсем недавно встретила вариант этого десерта. Как обычно это бывает, кулинары проявляют фантазию и получается новый рецепт со знакомыми нотками. Это как раз тот случай. Торт назывался "Красный мак". Коржи в нем уже мне знакомые. А вот крем оказался новый и очень вкусный. Были добавлены фрукты и они придали вкусу торта новую нотку. Сочетания яркого вкуса апельсина, легкого привкуса красной смородины и кислинка киви оказалось очень удачным. Признаюсь, этот вариант мне понравился даже больше, чем основной.
И сегодня в праздник Святого Николая я угощаю вас этим замечательным тортом!
И сегодня в праздник Святого Николая я угощаю вас этим замечательным тортом!
