Несомненно, мясная нарезка на праздничном
столе занимает важное место. Поскольку на моем столе колбаса бывает крайне
редко, я часто готовлю для этих целей мясные рулеты. В этот раз выбор пал на аппетитный кусочек индюшиного филе. Рулет
получился мягкий, прекрасно держал форму, поэтому кусочки можно было нарезать
достаточно тонко. Индюшиный рулет мне понравился больше, чем куриный. И не
только мне...