Осень – это не только хмурое небо, долгие
дожди и холодный ветер. Осень - это
золото листьев, не жаркое солнце и яркие краски овощей и фруктов! Ну и конечно,
невозможно пройти мимо рыжей красавицы-тыквы! Мне кажется, куда ее не добавь,
везде она к месту и придаст любому блюду и теплый цвет, и приятный вкус... Так
случилось и в этот раз. Тыква не подвела! Мягкое, нежное, бисквитное печенье
готовить легко и просто.
Это печенье тоже на ФМ "Наши оранжевые дни"
Тыква запеченная – 100 г
Яйцо – 1шт
Сахар -0,5 стакана
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 50 г
Кокосовая стружка – 3 ст.л.
По скольку печенье тыквенное, нам нужна тыква.
Тыкву необходимо запечь. Можно сделать это в духовке, а можно, как я, в
микроволновке. На максимальной мощности минуты 4-5 до мягкости. Обратите
внимание, что нам нужно 100 готового пюре, сырой тыквы берите немного больше –
приблизительно 
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром пару минут
блендером. Добавить яйцо и взбить еще 2 минуты.
Добавьте тыквенное пюре и размешайте до
однородной массы.
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и
всыпьте к яично-маслянной смеси. Лопаткой аккуратно размешайте все компоненты. 
К тесту добавьте 3 ст.л. кокосовой стружки.
Тесто получается мягким, руками его
сформировать не получится. Это можно сделать с помощью двух ложек. Если вам и
это сложно, разложите тесто по формам и испеките в виде кексов. Тогда
температуру в духовке нужно немного уменьшить, а время выпекания чуть
увеличить.
Отправьте печенье в духовку и выпекайте при
температуре 200* 12-15 минут до румяного цвета. Остудите печенье на решетке. Готовое остывшее
печенье можно присыпать сахарной пудрой.
К чашке кофе или чая это замечательная мягкая,
ароматная, вкусная выпечка. Для тех кто сомневается печь ли изделия с
добавлением тыквы, я могу смело советовать: пробуйте обязательно! Тыква обычно
не выступает очень ярко, а придает приятный вкус и чудесный цвет изделиям.
Приятного аппетита!
Вкусненько!!!
ОтветитьУдалитьТак и есть!
УдалитьЯ обожаю тыкву!!! Готовлю из нее много разных блюд. В этом году у меня большой урожай, поэтому я уже наметила себе исполнить кучу рецептов) Печенье у тебя чудесное, Тонечка! Я готовила с шоколадом, получилось очень вкусно) Теперь обязательно твое испеку!
ОтветитьУдалитьРимма, вот и к тыкве не равнодушна!))) Я заглядывала к тебе на шоколадное - вку-у-у-усно... Ой, мне все с тыквой вкусно!)))
УдалитьКакое солнечное печенье! Красота!
ОтветитьУдалитьА я жду родителей и тыкву с дачи, буду пробовать готовить фирменный мамин рулет)))
Женя, у тебя твой фирменный рулет уже есть в блоге? Рецептов из тыквы много не бывает - я бы утащила и твой в копилочку!)))
УдалитьТоня спасибо за вкусное нежное печенье!!!!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалитьИ Вам спасибо за добрые слова! Вы уже испекли его? Надеюсь, понравилось?
УдалитьКакие фотки уютные. Потрясающий, теплый цвет у печенья, так и хочется протянуть руку и утащить одно, или лучше два)))
ОтветитьУдалитьЛеночка, поверь мне, два - это очень мало!))) Бери-ка ты пяток, не пожалеешь!
УдалитьВот тут ты меня поразила, тыквенного печенья я еще не пробовала, и даже не встречала!! С удовольствием забираю себе в ФМ!!
ОтветитьУдалитьТыква - это такой овощ, если разрезал, то приходится включать фантазию. В один рецепт всю тыкву не поместишь. )))
УдалитьТоня, какое яркое печенье:) я сейчас тоже упала на тыквенную волну, пеку как раз маффины, посмотрю что из этого получится:) у меня у бабушки тыква такая сладкая..мммм..:)
ОтветитьУдалитьТанечка, даже не спрашиваю про маффины - -читала, что не очень получились.. Жаль...
УдалитьА я тыквы уже столько наелась... На одном сайте конкурс тыквенных блюд, я решила принять участие. Мои уже скрипят от моего рыжего тыквенного меню.))) Я позже и блог свой буду тыквенными блюдами пополнять.
Тоня, я нашла другой рецепт маффинов с тыквой, попробую еще его на выходны:) так просто не сдамся. и еще очень хочу твои бискотти попробовать:)
ОтветитьУдалитьТанюша, это по-нашему, по -кулинарному! ))) Я иногда по несколько раз рецепт пробую, пока не добьюсь нужного результата... Уж если понравится рецепт, не отстану!))))
Удалитьbez yaic mozhno?
ОтветитьУдалитьЯ всегда в подобное печенье добавляю яйцо. Даже не знаю, каков будет результат без него.
УдалитьТакие посты нельзя смотреть на голодный желудок, особенно если не равнодушен к тыкве :)
ОтветитьУдалитьОбязательно приготовлю, беру себе в заметки. Если будет очень-очень вкусно, а так, я думаю, будет, разрешите себе в блог украсть? :)
Готовьте на здоровье! Выпечка с тыквой всегда вкусная!
УдалитьНаткнулась сейчас на ваш рецепт.. Купила тыкву, не знала что с ней делать. Искала простенький рецепт, чтоб я осилила😆 Мамочки родные, я печенье прям горячим с противня лопала! Просто класс! Спасибо!
ОтветитьУдалитьСлучайно "наткнулась" на рецептик в дебрях интернета и сегодня же спекла печенюшки. ВКУСНЯТИНА!!! Это прям пироженки без крема. Насколько мои мужики привередливые, я думала с тыквой есть не будут. 1.5 порции просто "улетели", на завтра заказали еще и на выходные на дачу тоже...
ОтветитьУдалитьСамый лучший рецепт тыквенного печенья и уникальный - нигде не встречала сочетания тыквы и кокосовой стружки! Очень вкусно и готовится быстро!
ОтветитьУдалитьДоктор Уэйл (DR WALE), я бесконечно благодарен вам за всё то добро, которое вы сделали для меня и моей семьи. У моих родителей возникли серьезные разногласия; они пытались решить проблему самостоятельно, но безуспешно, в итоге они расстались, что стало тяжелым испытанием для нас, детей. Мы очень хотели, чтобы родители снова сошлись, поэтому обратились к доктору Уэйлу — именно он помог моей сестре уладить семейный конфликт с мужем. Мы связались с доктором Уэйлом, чтобы узнать, сможет ли он воссоединить наших родителей. Когда мы обратились к нему, он спросил, как давно родители живут раздельно. Мы ответили, что прошло уже четыре года. Он сказал, что это не проблема. Позже выяснилось, что именно друг моего отца сделал всё возможное, чтобы разлучить моих родителей. Но благодаря доктору Уэйлу они наконец снова вместе. Теперь мы снова одна большая дружная семья. Если ваши родители в разводе и вы хотите их воссоединить, доктор Уэйл — лучший специалист, к которому стоит обратиться. Связаться с доктором Уэйлом можно через WhatsApp или Telegram по номеру +2347054019402 или по электронной почте: drwalespellhome@gmail.com
ОтветитьУдалитьОгромное спасибо доктору Ритешу (Dr Reethesh) за то, что он оказал мне неоценимую помощь. Последние пять месяцев у нас с мужем были серьезные конфликты, дело шло к разводу. Раньше мы были любящей парой, и у нас все было прекрасно. 14 февраля мы ходили на свидание, и никаких проблем не было, но вскоре после этого все и началось. 10 марта у мужа было собеседование, на которое он успешно сходил. В том же месяце ему стали поступать звонки и сообщения с вопросом, когда они снова встретятся. Когда я спросила его об этом, он ответил, что это просто знакомая, которая решила узнать, как у него дела. Это продолжалось, и мне пришлось снова поднять этот вопрос. Из-за этого мы поссорились. А на следующей неделе он заявил, что хочет развестись. Он собрал вещи и ушел из дома. Я была подавлена и огорчена, ведь я любила своего мужа. К тому же я чувствовала, что он действует не по своей воле. 15 мая я получила письмо из суда с требованием подписать документы. В течение июня и июля ситуация оставалась неопределенной; мой адвокат посоветовал мне сдаться, сказав, что больше ничего нельзя сделать и что последнее судебное заседание назначено на 5 сентября. Я уже была готова опустить руки, когда двоюродный брат посоветовал мне обратиться к доктору Ритешу, сказав, что тот сможет мне помочь. Связавшись с доктором Ритешем, я рассказала ему обо всем, что происходит. Он попросил прислать фотографии — мою и мужа, — а также оплатить материалы, необходимые для проведения ритуала. Я все оплатила. Доктор Ритеш выяснил, что женщина-адвокат, представлявшая интересы моего мужа, была истинной виновницей наших ссор. Она наложила на него злые любовные чары, чтобы увести его у меня. Доктор Ритеш пообещал, что в день последнего судебного заседания муж одумается и попросит у меня прощения. И действительно, 5 сентября — в день финального слушания — на глазах у всех присутствующих в зале суда муж попросил у меня прощения и раскаялся. Кроме того, та женщина-юрист призналась, что именно она стояла за всем этим, и попросила прощения за свои неблаговидные поступки. Сейчас, когда вы читаете это, мы с моим мужчиной снова вместе, и наши отношения стали крепче и лучше, чем прежде. Вы тоже можете обратиться к доктору Ритишу (DR REETHESH), если вам нужна помощь. Свяжитесь с ним через WhatsApp по номеру +2349012999010 или по электронной почте: reethesh60@gmail.com
ОтветитьУдалить