понедельник, 12 марта 2012 г.

Булочки с черной смородиной, творогом и белковой шапочкой.


Прошлым летом наморозила черной смородины. И осталась она скромненько лежать в морозилке. Пока не родился в моей голове вот такой рецепт дрожжевых булочек. Я обожаю творог в любом его виде. А в сочетаниии с черной смородиной, с ее приятной кислинкой, и легкой шапочкой из взбитого белка, творог только выиграл…
Булочки получаются мягкие и вкусные…